NANANANICECREAM

NANANANANicecream

ice

Wij eten het als ontbijt. IJS, ja. Maar niet zomaar ijs; gezond ijs, dat niet gemaakt is van koeienmelk, maar van bananen. Die kromme gele dingen, vol vitaminen en energie. Vandaar, nice.

Het is eigenlijk niet echt een recept te noemen, maar toch.

BENODIGDHEDEN:

  • Een vriezer;
  • Tupperware of plastic zak;ijsjes
  • Blender of foodprocessor;

INGREDIENTEN:

  • Rijpe banaan

Je begint met het invriezen van de bananen. Hoe rijper hoe beter. Snij de bananen in parten. Doe ze in een zak of vriesbare bak.

Voor het ijs doe je de bevroren bananen simpelweg in een blender of foodprocessor en blend je de bananen een romig IJs. Soms moet je een beetje water toevoegen een paar keer roeren, voordat alles goed gemengd is.

KLAAR!

Je kan oneindig variëren met dit recept.

Doe erdoorheen bijvoorbeeld eens;

  • Cacao, kaneel, gember, vanille;
  • Ander bevroren fruit;
  • Vers fruit;
  • Pindakaas;
  • Noten;
  • Soja, amandel of rijstemelk(wat voor plataardige melk dan ook) of kokoswater in plaats van water;
  • Pompoen (ja, echt);
  • Spinazie of boerenkool (ja, dat wordt groen) voor een vitaminen en mineralen boost;
  • Dadels, om het zoeter te maken;
  • Instant koffie;

En er is vast meer mogelijk. Vooral lekker met vegan chocoladecake.

(MINSTENS ZO LEKKER ALS GEWOON IJS)

 

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *